9512.net
甜梦文库
当前位置:首页 >> 高三理化生 >>

山西大学附中2016至2017学年高三第一学期12月诊断生物试题



山西大学附中 2016 至 2017 学年高三第一学期 12 月诊断生物试题
一、选择题(每题 1.5 分,36 题,共 54 分) 1.下列对实验的相关叙述正确的是( ) A.若探究温度对酶活性的影响,用斐林试剂检测还原糖的生成 B. 观察植物细胞的质壁分离与复原实验和观察植物有丝分裂实验都可以用洋葱鳞片叶表皮细胞作实验材料 C.双缩脲试剂不能与变性的蛋白质发生紫色反应 D.在纸层析法分离叶绿体色素的结果中,蓝绿色带最宽,其含量最多 2.下列关于细胞结构和功能的描述,正确的是( ) A.细胞内所有酶都在生物膜上,没有生物膜细胞就无法进行各种代谢话动 B.人的成熟红细胞的有丝分裂离不开中心体的作用 C.线粒体可大量产生并储存 ATP D.抗体、生长激素、胰蛋白酶都是在核糖体上合成的 3.下列说法正确的是( ) A.鉴定物种可以选择蛋白质、DNA、RNA、核苷酸 B.只要把 DNA 单链中的 T 换成 U 就是 RNA 了 C.ATP 的合成和水解也可以发生在同一个细胞器内 D.肌肉收缩过程中,只有吸能反应,没有放能反应 4.图中 a、b、c 表示三种生物细胞的结构模式图。下列叙述正确的是( )

A.以上三种细胞内遗传物质的载体是染色体 B.a 细胞有细胞壁,而 b、c 细胞没有该结构 C.三种细胞中共同具有的细胞器只有核糖体 D.c 细胞内没有线粒体只能进行厌氧呼吸 5.某同学研究温度和 pH 对某酶促反应速率的影响,得到如图所示的曲线。据图分析正确的是( ) A.该酶催化反应的最适温度为 35℃左右,最适 pH 为 8 B.当 pH 为 8 时,影响酶促反应速率的主要因素是底物浓度和酶浓度 C.随 pH 升高,该酶催化反应的最适温度也逐渐升高 D.当 pH 为任何一固定值时,实验结果都可以证明温度对酶促反应速率的影响 6. 下面装置可用于研究萌发的小麦种子呼吸方式及其产物 (呼吸底物都为糖类) , 有关分析错误的是 ( ) A.甲装置可用于探究细胞呼吸是否产生热量 B.乙装置有色液滴不移,说明种子萌发只进行需氧呼吸 C.丙装置可用于探究酵母菌的细胞呼吸方式 D.3 个装置中的种子都必须进行消毒处理,并设对照实验 7.下图表示酵母菌呼吸过程中葡萄糖分解的两个途径,有关叙述正确的是( ) A.酶 2 发挥作用的部位是细胞质基质和线粒体 B.消耗等量的葡萄糖释放的能量中,能量 2 最多 C.消耗等量的葡萄糖经酶 3 途径产生的 CO2 较多 D.酒精是酵母菌的代谢产物,可经主动运输方式运出细胞 8.科学家在研究光合作用时,做了一个如下图所示的实验。实验前,他向一个密闭容器的溶液中加进了 ADP、磷酸盐、光合色素、五碳糖及有关的酶等(见图甲) 。实验时,按图乙的限制条件(光照、CO2 等)进 行,并不断测定有机物的生成率。随着时间的推移,绘出了曲线图(见图乙) 。下列对此有关的描述不正确 的是( ) A.甲装置在整个反应中相当于叶绿体

B.曲线 CD 段迅速下降的原因是 C3、 〔H〕和 ATP 不足 C.曲线 AB 段为无 CO2,不进行暗反应生成 C6H12O6, 但能进行光反应 D.BC 段进行暗反应,既有 CO2,又有 AB 段产生的〔H〕和 ATP,故有机物生成量较多 9.下列是几个放射性同位素示踪实验,对其结果的叙述不正确的是( ) 14 14 14 14 14 A.给水稻提供 C02,则 C 的转移途径大致是: C02 一 C3 一( CH20) 15 B.利用 N 标记某丙氨酸,附着在内质网上的核糖体将出现放射性,而游离的核糖体无放射性 14 14 C.给水稻提供 C02.则其根细胞在缺氧状态有可能出现 C2H5OH 18 18 18 D.小白鼠吸入 02,则在其尿液中可以检测到 H2 0,呼出的二氧化碳也可能含有 0 10.下图是一个 AaBB 的二倍体动物的几个细胞分裂示意图(数字代表染色体,字母代表染色体上带有的基 因) 。据图判断,正确的是( ) A.甲、乙、丙细胞所处时期均易发生基因突变 B.乙细胞表明该动物发生了基因突变或基因重组 C.1 与 2 或 1 与 4 的片段交换,均属于基因重组 D.丙细胞中有两个染色体组,不能进行基因重组 11.以下人体细胞中既有同源染色体,又含有染色单体的是( ) ①有丝分裂中期细胞②有丝分裂后期细胞③减数第一次分裂中期细胞 ④减数第二次分裂中期细胞⑤减数第一次分裂后期细胞⑥减数第二次分裂后期细胞 A.①③⑤B.②③④C.①③④D.④⑤⑥ 12.细胞分裂是生物体一项重要的生命活动,是生物体生长、发育、繁殖和遗传的基础。下列关于二倍体 生物细胞分裂的叙述,不正确的是( )

A.图中②属于有丝分裂图像,①和③属于减数分裂图像 B.图②所代表生物的体细胞含 4 条染色体,通常情况下它的一个精原细胞产生的配子有 4 种染色体组成 C.图③是某动物体内的一个细胞,在分裂形成此细胞的过程中,细胞内可形成 3 个四分体 D.图④可以代表有丝分裂或减数分裂过程中相关物质的变化规律,且①②位于图④的 BC 段 13.在培养人食管癌细胞的实验中,加入青蒿琥酯(Art),随着其浓度升高,凋亡蛋白 Q 表达量增多,癌 细胞凋亡率升高。下列叙述错误的是( ) A.为初步了解 Art 对癌细胞的影响,可用显微镜观察癌细胞的形态变化 B.在癌细胞培养液中加入用放射性同位素标记的 Art,可确定 Art 能否进入细胞 C.为检测 Art 对凋亡蛋白 Q 表达的影响,须设置不含 Art 的对照试验 D.用凋亡蛋白 Q 饲喂患癌鼠,可确定该蛋白能否在动物体内诱导癌细胞凋亡 14.下列关于生命活动变化关系的描述,正确的是( ) A.细胞体积增大,与外界物质交换效率提高 B.细胞液浓度增大,植物细胞吸水能力减弱 C.生长素浓度升高,植物细胞生长速度加快 D.体内血浆渗透压降低,抗利尿激素释放减少 15.如图是与细胞分裂相关的坐标图,下列说法正确的是( )

A、甲图中 CD 段一定发生在有丝分裂后期

B、甲图中的 AB 段若发生在高等哺乳动物的精巢中,细胞肯定进行减数分裂 C、乙图中 A 时期细胞核中染色体、染色单体、DNA 的比例为 1∶2∶2 D、乙图中的 CD 段细胞中的染色体数目一定为正常体细胞的一半 16.据报道,科研人员选取成人皮肤细胞,将其培育成神经干细胞后,放入特制的环境中,诱导组织进一 步生长发育,最终形成一个豌豆大小的“微型人脑”。这个组织已经达到 9 周胎儿大脑的发育水平,但尚 不能独立思考。下列描述正确的是( ) A.由成人皮肤细胞培育出微型人脑的过程中,处于分裂期的细胞不进行 DNA 复制和蛋白质合成 B. 若培育过程中因感染病毒出现癌变, 则癌变细胞的基因组中整合有病毒癌基因以及与致癌有关的核酸序 列 C.若培育过程中出现细胞凋亡,则酶的活性都下降 D.由成人皮肤细胞培育成微型人脑,体现了细胞的全能性 17.植物在干旱等不良环境下细胞会出现 PR﹣5 蛋白,研究人员从干旱胁迫与恢复水供应(复水)后的番 茄植株的根茎叶细胞中提取的总 RNA, 测定细胞中 PR﹣5 蛋白基因的转录情况如下表。 正确的说法是 ( )

注:“+”表示检出;“﹣”表示未检出,“+”越多表示相对含量越多。 A.干旱导致萎蔫的植株 PR﹣5 基因被破坏 B.对照组说明在叶分化过程中 PR﹣5 基因丢失 C.复水后根比茎叶产生了更多的 PR﹣5 基因 D.干旱后复水促进了 PR﹣5 基因的表达 18.基因型为 AaBb 的植株,自交后代产生的 F1 有 AAbb、AaBb 和 aaBB 3 种基因型,比例为 1∶2∶1,其 中等位基因在染色体上的位置应是 ( )

19.下列有关真核生物基因的说法,正确的是( ) ① 基因是有遗传效应的 DNA 片段②基因的基本单位是核糖核苷酸 ③基因存在于细胞核、核糖体等结构④基因表达时会受到环境的影响 ⑤DNA 分子每一个片段都是一个基因⑥基因在染色体上呈线性排列 ⑦ 基因的分子结构首先由摩尔根发现 A.两个 B.三个 C.四个 D.五个 20.心房颤动(房颤)是临床上最常见并且危害严重的心律失常疾病之一。最新研宄表明,其致病机制是 核孔复合物的运输障碍。下列说法不正确的是( ) A.tRNA 在细胞核内合成,运出细胞核发挥作用与核孔复合物有关 B.核膜包含两个磷脂双分子层,房颤与核质间的信息交流异常有关 C.人体成熟的红细胞中核孔复合物数量很少,因此红细胞代谢较弱 D.房颤发生的根本原因可能是编码核孔复合物的基因发生突变所致 21.下列是人类探索遗传奥秘的几个经典实验,其中表述合理的是( ) A.孟德尔通过豌豆杂交实验发现了基因,摩尔根用实验证明了基因在染色体上 B.格里菲思用肺炎双球菌感染小鼠的实验,证明了 DNA 是转化因子 C.沃森和克里克发现了 DNA 双螺旋结构,提出了 DNA 半保留复制方式的假说 D.许多科学家相继研究,发现了逆转录和 RNA 复制过程,从而推翻了传统的中心法则 22.下列有关计算结果,错误的是( )

A.DNA 分子上的某个基因片段含有 600 个碱基对,由它控制合成的蛋白质分子最多含有的氨基酸数为 200 个 15 14 B.将一个被 N 标记的噬菌体(含一个双链 DNA 分子)去侵染含 N 的细菌,噬菌体复制 3 次后,则含有 15 N 标记的噬菌体占总数的 1/8 C.在某双链 DNA 分子的所有碱基中,鸟嘌呤的分子数占 26%,则腺嘌呤的分子数占 24% D.某 DNA 分子的一条单链中(A+T)/(C+G)=0.4,其互补链中该碱基比例也是 0.4 23.用某种高等植物的纯合红花植株与纯合白花植株进行杂交,F1 全部表现为红花。若 F1 自交,得到的 F2 植株中, 红花为 272 株, 白花为 212 株; 若用纯合白花植株的花粉给 F1 红花植株授粉, 得到的子代植株中, 红花为 101 株,白花为 302 株。根据上述杂交实验结果推断,下列叙述正确的是( ) A.F2 中白花植株都是纯合体 B.F2 中红花植株的基因型有 2 种 C.控制红花与白花的基因在一对同源染色体上 D.F2 中白花植株的基因型种类比红花植株的多 24.基因型为 Aa 的水稻自交一代的种子全部种下,待其长成幼苗后,人工去掉隐性个体。并分成①、②两 组,在下列情况下:①组全部让其自交;②组让其所有植株间相互传粉。①、②两组的植株上 aa 基因型 的种子所占比例分别为( ) A.1/9、1/6 B.3/8、1/9C.1/6、1/9 D.1/6、5/12 25.将杂合子豌豆植株(只考虑一对等位基因)均分两组,分别种植在甲、乙两个相互隔离的区域,经过 n 连续 n 代自交后,每一代杂合子出现的概率均为 1/2 。依据现代生物进化理论,有关这两个豌豆种群在这 些年间的说法,正确的是( ) A.两个种群没有发生基因型频率的改变 B.两个种群发生了进化 C.两个种群之间存在地理隔离,但没有形成生殖隔离 D.等位基因是通过基因突变产生的,生物进化的原材料来源于基因突变和基因重组 26.两对相对性状的基因自由组合,如果 F2 的分离比可能为 9∶7、9∶6∶1 或 15∶1,那么 F1 与双隐性个 体测交,得到的分离比可能是( ) A.1∶3、1∶2∶1 或 3∶1 B.3∶1、4∶1 或 1∶3 C.1∶2∶1、4∶1 或 3∶1 D.3∶1、3∶1 或 1∶4 27.下列有关遗传、变异、生物进化的相关叙述中,错误的是( ) A.一个随机交配的足够大的种群中,某一相对性状中显性性状表现型的频率是 0.36,则该种群繁殖一代 后杂合子 Aa 的频率是 0.32 B.新物种的形成通常要经过突变和基因重组、自然选择及隔离三个基本环节,种群基因频率发生变化,不 一定会形成新物种 C. 减数分裂过程中同源染色体非姐妹染色单体的交换可引起基因重组; 非同源染色体之间交换一部分片段 导致染色体结构变异 D.基因型为 AaBb 的个体自交,其后代一定有 4 种表现型和 9 种基因型;该生物体中 rRNA 的合成一定与核 仁有关 28.通过诊断可以预测某夫妇的子女患甲种病的概率为 a,患乙种病的概率为 b。该夫妇生育的孩子仅患一 种病的概率是( ) ①1-a×b-(1-a) (1-b)②ab③(1-a) (1-b) ④(1-a)b+(1-b)a⑤1-(1-a) (1-b) A.①③⑤ B.①④ C.③④⑤ D.①②③ 29.甲病和乙病均为单基因遗传病,某家族遗传家系图如下,其中Ⅱ4 不携带甲病的致病基因。下列叙述正 确的是( ) A. 甲病为常染色体隐性遗传病, 乙病为伴 X 染色体隐性遗传 病 B.Ⅱ1 与Ⅲ5 的基因型相同的概率为 1/4 C.Ⅱ3 与Ⅱ4 的后代中理论上共有 9 种基因型和 4 种表现型 D.若Ⅲ7 的性染色体组成为 XXY,则产生异常生殖细胞的最

可能是其母亲 30. 如图表示某生物细胞减数分裂时,两对联会的染色体之间出现“十字形”结构现象, 图中字母表示染色 体上的基因。据此所作出的推断中,错误的是( ) A. 该生物基因型为 HhAaBb 体细胞中含有两个染色体组 B.该生物产生的异常配子的基因型可能是 HAa 或 hBb C.此种异常属于染色体的交叉互换 D.此种异常可能会导致生物体的育性下降 31.抗原和抗体不仅在生物体内发生反应,在体外也能进行反应,研究这种反 应的方法之一是用琼脂双重扩散法,这种方法如图 1 所示。在琼脂片上开两孔,在其中加入抗原和抗体, 使其在琼脂中扩散,扩散了的抗原和抗体在一定的位置发生反应。在琼脂中出现可以用肉眼观察到的线, 我们把这种线叫沉降线。 X 和 Y 表示两种抗原, x 和 y 为相应的抗体, 图 2 中哪一项表示正确的沉降线 ( )

32.为了研究兴奋在神经元轴突上的传导是单向的还是双向的,取新鲜的神经—肌肉标本(实验期间用生 理盐水湿润标本) ,设计了下面的实验装置图(C 点位于两电极之间的正中心) 。在图中 A、B、C、D 四点分 别给以适宜的刺激,无法得出正确结论的刺激点是( ) A.A B.B C.C D.D 33.如图表示具有生物活性的蛙坐骨神经﹣腓肠肌标本,神经末梢与 肌细胞的接触部位类似于突触,称“神经﹣肌接头”。下列叙述错误的是( ) A.“神经﹣肌接头”处可发生电信号与化学信号的转变 B.电刺激①处,肌肉会收缩,灵敏电流计指针也会偏转 C.电刺激②处,神经纤维上的电流计会记录到电位变化 D.神经纤维上兴奋的传导方向与膜内的电流方向相同 34.用图甲装置测量神经元膜电位,测得的膜电位变化如图乙所示,据此判断下列叙述 不正确的是( ) A.图乙显示的是膜外电位 + B.Na 大量内流发生在 bc 段 C.a 至 b 段为动作电位 D.将图甲中刺激点移到 X 处,显示的膜电位变化幅度相同 35.以下选项正确的是( )

36.下图表示生长素浓度对植物生长发育的影响。下列叙述正确的是( ) A.在茎的向光性实验中,若测得茎向光—侧的生长素浓度为 b 点浓度,则背光— 侧的浓度—定在 de 之间 B.若 c 点表示某植物顶芽的生长素浓度,则 ce 段可表示最靠近顶芽的侧芽中的 生长素浓度 C.在利用生长素作用原理来培育无子番茄时,所用生长素浓度应低于 e 点浓度

D. 若 c 点表示促进茎生长的最适浓度, 则 a、 d 点分别表示促进根、芽生长的最适浓度第 II 卷 (非选择题) 二、非选择题(5 小题,共 46 分) 37. (8 分)柱花草是我国南方地区重要的豆科牧草,对低温胁迫较为敏感,易发生冷害。下表为科研人员 在不同温度下测得的柱花草叶片光合速率等相关指标。为提高牧草产量,科研人员还开展了“电场强度对 做花草材料是否具有倍增效应”的系列探究实验。请回答下列问题: 处理 对照(20℃) 低温处理(6℃) 高温处理(36℃) 氧气释放速率(mmolO2/GFW?h) 细胞内 ATP 含量 (mmol/DW) 16.28 3.09 14.51 286.38 127.67 237.74

(1)20℃时,柱花草叶肉细胞内能产生 ATP 的细胞器是___________。叶绿体中 RuBPcase 酶的作用是催 CO2 固定,因而其发挥作用的场所是__________。与对照组相比,高温处理相同的时间,柱花草光合作用制 造的有机物量__________(填“较多” “较少” “相等”或“无法确定” ) 。 (2)据表分析,低温处理能抑制光合作用的原因主要包括两方面:一方面是低温导致__________(结构) 受到破坏,使光反应阶段生成的 ATP、[H]均减少;另一方面,低温使__________降低,从而导致暗反应速 率降低。 (3)电场会对植物的生长发育产生一种“无形”的影响。研究表明:在温室中同时适当地增补电场和增施 CO2, 蔬菜产量可提高 70%左右。 故科研人员对栽种在大棚内的柱花草, 同时增加电场强度和提高 CO2 浓度, 以探究其对牧草干重的影响。该小组共进行了 4 组大棚试验,其中 3 组处理分别为强电场和高 CO2 浓度、 大气电场强度和高浓度 CO2、强电场和大气 CO2 浓度,那么另外一组的处理是__________。若干天后,分别 多次测定并计算各组柱花草的__________,并求__________可以得出相应结论。 38.(9 分)果蝇的卷曲翅(A)对正常翅(a)为显性,现有表中四种果蝇若干只,可选作亲本进行杂交实 验。 序号 甲 乙 丙 丁 表现型 卷曲翅♂ 卷曲翅♀ 正常翅♂ 正常翅♀
A a

(1)若表中四种果蝇均为纯合子(X Y、X Y 视为纯合子) ,要通过一次杂交实验确定基因 A、a 是在常染色 体上还是在 X 染色体上,可设计如下实验: 选用序号_______为亲本进行杂交, 如果子代雌、 雄果绳性状分别为___________, 则基因位于 X 染色体上。 (2)若不确定表中四种果蝇是否为纯合子,但已确定 A、a 基因在常染色体上,为进一步探究该基因是否 存在显性纯合致死现象(胚胎致死) ,可设计如下实验: 选取甲和乙做亲本杂交,如果子代表现型及比例为______________,则存在显性纯合致死,否则不存在。 b b (3)若己确定 A、a 基因在常染色体上且存在显性纯合致死现象,选用卷曲翅果蝇中的白眼(X X )与红 B 眼(X Y)杂交,F1 中,卷曲翅白眼果蝇的基因型是____________,正常翅红眼果蝇占的比例为_________。 B b (4)某基因型为 X X 的果蝇受精卵,第一次有丝分裂形成的两个子细胞一个正常,另一个丢失了—条 X 染色体,导致该受精卵发育成一个左侧躯体正常而右侧躯体为雄性(XO 型为雄性)的嵌合体,则该嵌合体 果蝇右眼的眼色为________________。 (5)遗传学上将染色体上某一区段及其带有的基因一起丢失,从而引起的变异叫缺失,缺失杂合子的生活 力降低但能存活,缺失纯合子(雄性个体 X 染色体片段缺失也视为缺失纯合子)常导致个体死亡。现在一 B b b 红眼雄果蝇 X Y 与一白眼雌果蝇 X X 杂交,子代中出现一只白眼雌果蝇。请选择恰当的方法判断这只白眼 雌果蝇的出现是由于缺失造成的,还是由于基因突变引起的? 方法:__________________________________。 结果和结论: 若______________________________________,则为染色体缺失; 若______________________________________,则为基因突变。 39.(10 分)下图表示某高等动物激素的分泌及作用机制,请分析图中信息回答问题。

(1)结构甲、乙、丙中具有神经传导和激素分泌双重功能的是________(写器官名称) 。 (2)物质 d 是________。由图可知,激素①主要通过影响__________来调节生命活动。 (3)若激素①表示雄性激素,其进入靶细胞的方式是________。物质 b 是________。若切除垂体,则物质 a 含量________(填“增加”“不变”或“减少”) 。个别男性运动员长期服用雄性激素,对其性腺造成的 危害是___________。 (4) 细胞质受体、 细胞核受体与细胞膜上的受体在物质属性及功能上相似, 则它们的化学本质都是________。 (5) 若结构乙表示胰岛 A 细胞, 结构甲的神经细胞通过释放“某种化学物质”可直接影响激素②的形成与 分泌,该种化学物质是________。激素②作用的靶细胞主要是肝细胞,肝细胞接受激素②后所发生的主要 代谢变化是_______________。 40. (10 分) 热休克蛋白(HSP)是细胞和机体受到高温侵袭或生存威胁时, 合成量迅速增加的一类蛋白质(包 括 HSP60、HSP90 等多种蛋白质),它们具有多种功能,其中 HSP60 的功能如图 1 所示,有一些热休克蛋白 参与了机体对癌变细胞的识别过程, 有助于加强机体的免疫, 热休克蛋白参与机体的免疫过程如图 2 所示。 请分析回答问题:

图1 图2 (1)据图 1 推测 HSP60 所起的作用是__________________________________________。 (2)图 2 中甲细胞和乙细胞的名称分别是____________________,a 表示 T 细胞的______________过程,清 除癌细胞的免疫方式是__________。 (3)要研制抗癌疫苗时,最好提取并纯化图 2 中的__________________________。HIV 主要侵染图 2 中的 T 细胞,引起的免疫失调疾病属于______________________。HIV 通过细胞表面 CD4(一种受体蛋白)识别 T 细胞,如果给 AIDS 患者注射大量 CD4 修饰过的成熟红细胞也会被 HIV 识别、入侵,但是 HIV 在红细胞内 ________(填“能”或“不能”)繁殖,原因是____________________________________________。 (4)据研究得知, 癌细胞能在体内“恶劣环境”下存活的关键是其 HSP90 比正常细胞的含量多, 给我们研发 增强化疗和放疗效果药物的启示是____________________________。 (5)当机体受到高温刺激时,细胞中的 HSP 迅速地被诱导合成出来,以避免细胞结构被破坏,这表明生物的 性状是____________共同作用的结果 【选考题】从以下两个题目中任选一题作答。 41. (9 分)回答下列与生态工程有关的问题: (1)一般来说,生态工程的主要任务是对_______________进行修复,对造成环境污染和破坏的生产方式 进行改善,并提高生态系统的生产力。 与传统的工程相比, 生态工程具有少消耗、多效益、 ______等特点。 (2)生态工程所遵循的基本原理有物质循环再生、协调与平衡、______、 、物种多样性等原理。人畜粪便 用 于 农 作 物 的 生 产 主 要 符 合 ______________ 原 理 ; 连 年 种 植 单 一 品 种 造 成 病 虫 害 增 加 主 要 违 反 了 ____________原理。

(3)在湿地生态恢复工程中,应在湿地周围建立缓冲带,以尽量减少____________,使湿地依靠自然演替 等机制恢复其生态功能。 (4) “猪---沼---果”是我国一种常见的生态农业模式,以沼气为纽带,带动畜牧业、林果业等相关农业 产业共同发展。该生态农业中的所有生物共同组成了______(填“生态系统” 、 “群落” 、 “种群) ;该生态农 业模式能实现能量的______。 42. (9 分)完成下列传统发酵技术中的相关问题: Ⅰ.(4 分)下图是果酒和果醋制作的实验流程和发酵装置图,请据图示分析回答下列问题。

(1)请将图 1 中的实验 (2)图 2 中的充气口在 时关闭,在 时连接充气泵,并不断向内泵入无菌空(氧)气。 (3)排气口在果酒发酵时排出的气体是由 产生的二氧化碳(CO2)。 Ⅱ.(5 分)下图为腐乳制作的流程示意图,请据图分析回答下列问题。

流程补充完整。

(1)现代科学研究表明,许多种微生物参与了豆腐的发酵,其中起主要作用的是。 (2)传统的制作过程中,豆腐块上生长的“霉”来自 。而现代的腐乳生产是在严格的无菌条件下,将优 良的菌种接种在豆腐上,这样可以 ,保证产品的质量。 (3)卤汤是由酒及各种香辛料配制而成的,卤汤中的酒可以选用料酒、黄酒、米酒、高粱酒等,含量一般控 制在 12%左右。加酒的作用:一是可以 ;二是能使腐乳具有 。

参考答案
一、选择题(每题 1.5 分,36 题,共 54 分) 1-5 DDCCA 6-10CBBBD 11-15ABDDD 26-30ADBDC 31-36CACCAC

16-20BDDBC

21-25CBDCC

二、非选择题(5 小题,共 46 分) 37. (每空 1 分,共 8 分) (1)线粒体、叶绿体 叶绿体基质 无法确定 (2)类囊体薄膜结构 与暗反应有关的酶活性 (3)大气电场强度(或自然状态下的电场强度)和大气 C02 浓度(或 C02 浓度) 干重 平均值 38. (每空 1 分,共 9 分) (1)甲、丁 卷曲翅;正常翅 (2)卷曲翅∶正常翅=2∶1 b (3)AaX Y 1/6 (4)红眼或白眼(只答一种不算对) (5)方法:取该果蝇有分裂能力的细胞制成装片, 显微镜下观察染色体结构。 (或选该白眼雌果蝇与红 (或 白)眼雄果蝇杂交,观察统计子一代的雌雄个体数量比。 ) ①染色体结构不正常(有缺失) (或雌果蝇:雄果蝇=2:1) ②染色体结构正常(或雌果蝇:雄果蝇=1:1) 39. (每空 1 分,共 10 分) (1)下丘脑(2)mRNA 基因的表达 (3)自由扩散 促性腺激素 增加 性腺萎缩 (4)蛋白质(5)神经递质 肝糖原分解加快 40. (每空 1 分,共 10 分) (1)(1)促使多肽链形成具有一定空间结构的蛋白质 (2)吞噬细胞、效应 T 细胞 增殖、分化 细胞免疫 (3)热休克蛋白—抗原复合体 (获得性)免疫缺陷病 不能 成熟红细胞没有细胞器(和细胞核),HIV 缺少繁殖条件 (4)抑制 HSP90 的活性(抑制 HSP90 基因的表达、降低 HSP90 的含量) (5)基因和环境 41. (每空 1 分,共 9 分) (1)已被破坏的生态环境(或受损的生态系统) 可持续 (2)整体性 系统学和工程学 物质循环再生 物种多样性 (3)人类的干扰 (4)群落 多级利用(多途径利用) 42. (每空 1 分,共 9 分) I(1)醋酸发酵 (2)果酒发酵 果醋发酵 (3)酵母菌 II(1)毛霉 (2)空气中的毛霉孢子 避免其他菌种的污染 (3)抑制微生物生长 独特的香味



更多相关文章:
山西省山西大学附属中学2017高三10月模块诊断生物试题
山西大学附中 20162017 学年高三第一学期 10 月(总第三次)模块诊断 生物试题(考查时间:80 分钟) (考查内容:必修全和选修全) 第 I 卷(选择题) 一、...
2016-2017学年高三第一学期9月(总第一次)模块诊断文数...
山西大学附中 2016-2017 学年高三第一学期 9 月(总第一次)模块诊断 数学试题(文) (考查时间:120 分钟) (考查内容:全部) 一、选择题(本大题共 12 小题...
山西大学附属中学2016-2017学年高三第一学期9月(总第一...
山西大学附中 20162017 学年高三第一学期 9 月(总第一次)模块诊断 化学试题 准考证号 姓名 班级 1、填涂时用 2B 铅笔将选中项涂满涂黑,黑度以盖住框内...
山西大学附中2016高三12月月考英语试题
山西大学附中2016高三12月月考英语试题_高三英语_英语_高中教育_教育专区。山西大学附中 2015-2016 学年第一学期高三(12 月)模块诊断 英语试题 第一部分:阅读...
20162017学年高三第一学期9月(总第一次)模块诊断生物...
山西大学附中 20162017 学年高三第一学期 9 月(总第一次)模块诊断 生物试题(考查时间:80 分钟) (考查内容:必修全和选修全) 第 I 卷(选择题) 一、选择...
山西省山西大学附属中学2016高三生物学期12月月考...
山西省山西大学附属中学2016高三生物学期12月月考试题_理化生_高中教育_教育专区。山西大学附中 2015-2016 学年高三第一学期模块诊断 生物试题(考试时间:90 ...
2016届山西省山大附中高三(9月)第一学期模块诊断生物试题
山西大学附中 2015-2016 学年高三第一学期 9 月模块诊断 生物试题(考试时间:80 分钟;满分:100 分) 一、选择题(每题 1 分,共 40 分) 1.在一定浓度的 ...
2016-2017学年高三第一学期9月(总第一次)模块诊断理科...
山西大学附中 2016-2017 学年高三第一学期 9 月(总第一次)模块诊断 数学试题(理) (考查时间:120 分钟) (考查内容:全部) 一、选择题(本大题共 12 小题...
山西大学附中2017高三学期10月模块诊断 生物 Word...
山西大学附中 20162017 学年高三第一学期 10 月(总第三次)模块诊断 生物试题(考查时间:80 分钟) (考查内容:必修全和选修全) 第 I 卷(选择题) 一、...
2016山西大学附中高三(9月)第一学期模块诊断生物试题...
山西大学附中 2015-2016 学年高三第一学期 9 月模块诊断 生物试题 (考试时间:80 分钟;满分:100 分) 一、选择题(每题 1 分,共 40 分) 1.在一定浓度的 ...
更多相关标签:

All rights reserved Powered by 甜梦文库 9512.net

copyright ©right 2010-2021。
甜梦文库内容来自网络,如有侵犯请联系客服。zhit325@126.com|网站地图