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控制“老缩”有办法.doc


龙源期刊网 http://www.qikan.com.cn 控制“老缩”有办法 作者:罗青 来源:《亚太传统医药· 都市健康人》2011 年第 03 期 中国人有一种说法叫“老缩”,意思是人老了都比年轻时变矮一些、身高缩短至少 3cm,很 多人认为这是正常的生理现象而心安理得地接受它。其实,这是由于老年人身体缺钙造成的, 是可以通过科学饮食、体育锻炼和保健改善的。 通常老年人每天应保证 1000mg 左右钙质的摄入。空心菜、圆叶菠菜、厚皮菜等,含有较 多草酸钙,影响钙吸收,老年人应少吃。食物纤维也影响钙的吸收,但由于它有缓解便秘、降 低结肠癌发病和降低血胆固醇、预防糖尿病的作用,提倡老年人适当摄入。适宜的蛋白质有利 于钙吸收,但过高量蛋白质增加尿钙排出,反倒得不偿失。通过钙强化剂来保证老年人摄入并 吸收足够的钙是切实可行的,适当增加维生素 D 有助于钙的吸收,因此老年人每日服用适量 的碳酸钙,方便又经济,是比较理想的补钙选择。

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