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普通话演讲比赛、知识竞赛活动方案



大酒店 关于开展“普通话演讲比赛” 知识竞赛” 、 关于开展“普通话演讲比赛”“知识竞赛”活动的通知
各部、室: 为进一步深入开展“创先争优”活动,强化新标 (GB/T14308----2010)的宣贯,加强酒店标准化建设,进一步提升 全体从业人员综合素质,持续提高酒店整体服务质量和水平,结合酒 店年度工作情况,决定开展“普通话演讲比赛”和“酒店岗位知识竞 赛”活动,现

将两个活动方案下发各部门,请认真组织落实。

2011 年 4 月 28 日

附件:1、普通话演讲比赛活动方案 2、酒店岗位知识竞赛活动方案

大酒店开展“普通话演讲”活动方案
一、时间:2011 年 6 月份(暂定) 二、演讲内容:以“酒店服务”为主题,讲酒店人、酒店事。 三、参赛队:客房部、KTV、餐饮部、茶坊、 、保安部、财务部必 须参加,其中客房部、餐饮部组两个队,共计 8 个参赛队。 四、奖项设置:设一、二、三等奖各一名。 五、评委:各部门管理人员 六、评分细则 1、参赛人员自备演讲稿,内容切合主题,长度 500-800 字,脱 稿演讲。 2、规定内容,由人力资源部准备 10 篇短文(300 字左右) ,比 赛前一天参赛队抽签时,抽取规定演讲内容。 3、要求:按演讲内容、语言表达、形象风度、综合印象四部分 对演讲选手进行评分。满分为 100 分。汇总后取平均分,精确到小数 点后两位,若出现同分,则精确到后三位,依此类推。 (1)演讲内容:40 分。要求演讲内容紧扣主题,主题鲜明、深刻, 格调积极向上,语言自然流畅,富有真情实感。 (2) 、语言表达:30 分。要求脱稿演讲,声音洪亮,口齿清晰,普 通话标准,语速适当,表达流畅,激情昂扬。讲究演讲技巧,动作恰 当。 (3) 、形象风度:20 分。要求衣着整洁,仪态端庄大方,举止自然、 得体,体现朝气蓬勃的精神风貌,上下场致意,答谢。

(4) 、综合印象:10 分。由评委根据演讲选手的临场表现作出综合 演讲素质的评价。

2011 年 4 月 29 日

大酒店知识竞赛活动方案
一、竞赛时间:2011 年 8 月份(暂定) 二、竞赛地点:米仓厅 三、参赛组队:共 7 支参赛队,每队 3 人 客房部:2 个队 餐饮部、KTV:2 个队 茶 楼:1 个队 保安部、工程部共组 1 个队 营销部、财务部共组 1 个队 四、竞赛知识范围 仪容仪表规范,姿态风度规范,礼貌待客规范,酒店服务意识, 酒店职业道德规范,工作场所行为规范,酒店安全知识,各岗位职责 及岗位操作流程。 五、奖项设置: 设一、二、三等奖各一名 六、竞赛程序 1、比赛开始前 10 分钟,各参赛队队员必须统一着装进入赛场。 2、每支代表队出场答题顺序、座位,由各代表队领队在竞赛前 抽签决定;比赛选手一经坐定,顺序不得更改,即观众左侧为一号选 手,右侧为三号选手,余者类推。 3、主持人介绍评委、参赛队,宣布赛场纪律、竞赛规则后比赛

开始。 4、主持人当场宣布竞赛结果及获奖名次。 5、现场颁奖。 七、基本规则 (一)总分分配 1、形象题 20 分(工装、工号牌、举止得体、端庄、大方、亲切、 自然、普通话标准、吐字准确、语言流畅,每个环节 2 分) 2、专业题 100 分。 3、垫底 100 分。 (二)参赛规则: 1、答题前每队均有 100 分垫底分,比赛答题得分累加后得总分。 2、参赛队员答题时必须站立答题,答题必须用普通话,声音洪 亮清晰; 每次答题结束后要向主持人报告 “回答完毕” 选手回复 , “答 题完毕”后不得再对所答内容进行补充或更改,选手答题错误,答题 不完整或不能在规定时间内回答的视为答题错误, 不能得分或部分得 分。 3、参赛队员回答完毕后,由主持人对照标准答案当场宣布对错、 以及是否加分或扣分;与标准答案存在争议,主持人不能确定的,提 交评委裁定对错,并请评委当场说明是否加分、部分得分或扣分。参 赛队员应严格服从评委的认定。 4、选手答题时观众不得提示,否则视为违规,选手打错的题, 观众抢答,抢答正确有奖。

5、主持人读题一次,必要时可重复,参赛队员结束答题时应告 知主持人“回答完毕” 。 (二)题型:分必答题、共答题、抢答题三种题型 题型: 1、必答题规则 ①选手必答题共 30 题,每题 10 分;共进行 3 轮,每轮 10 题, 每队按照出场顺序依次由一位队员答题;每题答对加 10 分,答错无 分、答题不完整酌情扣分。 ②第一轮由各代表队的第一号选手回答, 第二轮由第二号选手回 答,第三轮由第三号选手回答,余类推。 ③个人必答题由规定的选手独立回答,当一位队员回答时,其他 队员不得有任何形式的提醒或补充,违者此题作废,不予记分,不予 补题。 ④在主持人读完题目后 10 秒内必须作答,开始答题后必须在 90 秒内回答完毕,超过时间作不答题处理,不予记分。 ⑤具体问题由选手自由选择。 ⑥答题不完整由所涉及部门评判、解答。 2、共答题规则 ①共答题 30 题,参赛队共答题进行三轮,每个参赛队依次回答 一题,每队按顺序分别作答,每题 10 分,答对加 10 分,答错无分、 答题不完整不加分。 ②参赛队共答题由每个代表队指定一名选手回答, 其他队员可以 进行提示和补充。

③在主持人读完题目后 20 秒内必须作答,开始答题后必须在 90 秒内回答完毕,超过时间作不答题处理,不予记分。 ④具体题面由选手选择。 ⑤答题不完整由所涉及部门评判、解答。 3、风险抢答题规则 ①抢答题共 40 题,每题 10 分,答对加 10 分,答错扣 10 分。 ②在主持人读完题目并宣布“开始”后,各代表队先行起立的方 可抢答,另外 2 名选手可以提示或补充。以主持人发出“开始”指令 后抢先、并经主持人认可为准。 ③在主持人宣布抢答队后,选手必须在 90 秒内回答完毕,在 90 秒答题时间内如果队中其他队员发现有错或不全,可以纠正和补充, 在 90 秒内回答不正确五分,未作答不得分。 ④抢到答题权后放弃答题,其他队可继续抢答。 ⑤主持人宣读完题目 10 秒后,如无参赛队抢答,此题作废。 4、加时赛规则 ①抢答题比赛结束后, 5 名中如有两队以上积分相等而影响排 前 名时,积分相等的参赛队分别进行加时赛。 ②附加赛题型为抢答题,规则同前。 ③若两队进行附加赛, 加赛三题; 若三对进行附加赛, 加赛五题, 以此类推直到决出名次。 ④附加赛得分只计入第一名的总分内。 附加赛因时间限制将视情 况确定题目数量。

5、观众题:观众题共 5 道,由观众席员工抢答答,回答正确者 可获得奖品一份。 八、竞赛注意事项 1、 各参赛队仔细参阅竞赛时间安排和竞赛规则,避免因规则不 清楚对竞赛成绩造成影响。 2、 参加本次比赛的 7 支代表队必须服从竞赛组委会的领导,遵 守各项比赛规则。 3、服从竞赛组委会安排,遵守赛场纪律,不得缺席、迟到、早 退,迟到 10 分钟视为弃权;竞赛过程中如发生争议,以评委裁决为 准。 4、 比赛选手不得携带任何资料或者手机等通讯工具进入赛场, 观赛者请将手机设定为振动状态。



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