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2016下半年四川教师公招面试备考之说课:《植物的矿质营养》说课稿



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2016 下半年四川教师公招面试备考之说课:《植物的矿质营养》说 课稿
各位考官大家好,我是 xx 号考生。今天我说课的内容是《植物的矿质营养》。 一、说教材 《植物的矿质营养》是人教版

教材高二生物必修本第三单元第五节内容。本节课是在 学习了组成生物体的化学元素和光合作用的基础上向学生介绍了植物的矿质元素及矿质元 素的吸收过程,反映了《新大纲》在设计教材顺序时以人为本,从学生实际出发的思想,关 注了学生的思维和学生德育的培养。 本节内容前与根尖的结构、水分代谢、光合作用,细胞膜的结构与功能等内容相联系, 后与呼吸作用相关联, 具有显著的承上启下的作用, 教学中教师要注重知识之间的相互渗透。 同时,这节内容所介绍的实验方案,不仅有利于学生理解本节内容,还为将来学生设 计实验做好铺垫,为此,我用创设情景的方法,让学生面对相关现象,进行分析和设计,观 察想象并得出结论,培养学生的学科思维习惯。 二、说教学目标 根据新课标要求以及本教材的结构和内容分析,结合着高二年级学生的认知结构及其 心理特征,我制定了以下的教学目标: 1 知识目标 (1)、使学生理解矿质元素的概念,了解植物必需的矿质元素的种类和来源。 (2)、 使学生理解根对矿质元素离子的吸收过程及其与植物根细胞呼吸作用之间的密切 关系。 (3)、使学生理解根吸收矿质元素离子与根吸水的联系和区别。 (4)、使学生了解矿质元素在植物体内的存在形式、运输方式和利用特点。 2 能力目标 (1)、通过对水培法培养植物的学习,培养学生理论联系实际的学习方法,养成科学探 究的习惯,培养学生的创新精神。

(2)、 通过引导学生分析根对矿质元素离子的吸收过程与呼吸作用的关系以及分析影响 根吸收矿质离子的环境因素,训练学生分析实验和实际问题的能力。 (3)、通过对水分和矿质元素吸收过程的比较,学习用对比分析的方法去研究事物的本 质,不断提高综合分析能力。 3 情感态度和价值观 (1)、在介绍植物必需元素的种类、分析影响矿质离子吸收的环境因素的教学中,联系 合理施肥、无土栽培技术、中耕松土等生产实际,培养学生理论联系实际的意识,培养学生 关注科学、技术在现代农业生产中的应用,对学生进行生命科学价值观的教育。 (2)、培养学生的探究精神和合作意识。 三、说教学重难点 根据高二新课程标准,在理解教材基础上,我确定了以下的教学重点和难点: 明确什么是植物必需的矿质元素及其种类是本节的教学重点之一。根对矿质元素的吸 收和对水分的吸收是两个相对独立的过程既是本节课的重点又是难点。 学生虽然已经学习了 有关元素的知识,但只是在认知水平上,不能进行系统的分类,并且潜意识里总有水和盐相 伴而行的观点,认为是水把盐带进去的,这就为理解“相对独立”的观点设起障碍,所以我 把“对水的吸收和矿质元素的吸收是两个相对独立的过程”作为本节课重点和难点。 为了讲清教材的重、难点,使学生能够达到本节内容设定的教学目标,我再从教法和 学法上谈谈: 四、说教法 我们都知道生物是一门培养人的实践能力的重要学科。因此,在教学过程中,不仅要 使学生“知其然”,还要使学生“知其所以然”。我们在以师生既为主体,又为客体的原则 下,展现获取理论知识、解决实际问题方法的思维过程。 考虑到我校高二年级学生的现状,我主要采取学生活动的教学方法,让学生真正的参 与活动,而且在活动中得到认识和体验,产生践行的愿望。培养学生将课堂教学和自己的行 动结合起来,充分引导学生全面的看待发生在身边的现象,发展思辩能力,注重学生的心理 状况。 当然教师自身也是非常重要的教学资源。 教师本人应该通过课堂教学感染和激励学生, 充分调动起学生参与活动的积极性, 激发学生对解决实际问题的渴望, 并且要培养学生以理 论联系实际的能力,从而达到最佳的教学效果。同时也体现了课改的精神。 基于本节课内容的特点,我主要采用了以下的教学方法:

1、直观演示法: 利用多媒体课件进行直观演示,激发学生的学习兴趣,活跃课堂气氛,促进学生对知 识的掌握。 2、活动探究法 引导学生通过创设情景等活动形式获取知识,以学生为主体,使学生的独立探索性得 到了充分的发挥,培养学生的自学能力、思维能力、活动组织能力。 3、集体讨论法 针对学生提出的问题,组织学生进行集体和分组讨论,促使学生在学习中解决问题, 培养学生的团结协作的精神。 由于本节内容与社会现实生活的关系比较密切,学生已经具有了直观的感受,可以让 学生自己阅读课本并思考, 并例举生产实践上存在的一些有关的现象, 在老师的指导下进行 讨论,然后进行归纳总结,得出正确的结论。这样有利于调动学生的积极性,发挥学生的主 体作用,让学生对本节知识的认知更清晰、更深刻。 五、说学法 我们常说:“现代的文盲不是不懂字的人,而是没有掌握学习方法的人”,因而,我 在教学过程中特别重视学法的指导。让学生从机械的“学答”向“学问”转变,从“学会” 向“会学”转变,成为真正的学习的主人。这节课在指导学生的学习方法和培养学生的学习 能力方面主要采取以下方法:思考评价法、分析归纳法、自主探究法、总结反思法。 下面我具体来谈谈这一堂课的教学过程: 六、说教学过程 在这节课的教学过程中,我注重突出重点,条理清晰,紧凑合理。各项活动的安排也 注重互动、交流,最大限度的调动学生参与课堂的积极性、主动性。 1、导入新课: 根据本节课的内容、重点、难点引入新课时宜采用实验方法导入新课,通过实验现象 巧设悬念,突出重点。教学中首先从一个实验观察引入,请学生观察用土壤浸出液和蒸馏水 培养的植物,问:“它们在长势上有什么区别”,“为什么土壤浸出液中的植物长得好?” 引出植物要生长得好需要吸收土壤中的矿质元素, 从而提出课题。 这样导入能造成学生急切 期待解释现象的心理, 从而对学生产生极大的诱惑力, 创造学习新知的良好氛围和激发探求 知识的渴望, 从而把学生的注意力迁移到教学目标的实施上来, 使学生的思维和注意力很快 调节到最佳状态, 为学习新知识打下坚实基础。 可以说, 精心设计好导言就等于成功了一半。

2、讲授新课: 2.1 介绍灰分元素,由此引入矿质元素,使学生了解科学家的科学研究方法,激发学生 的兴趣,培养学生进行科学研究的能力。 2.2 科学家们通过溶液培养法研究得到植物必需的矿质元素种类。 这段内容的处理, 我 采用请学生设计实验找出植物生活所必需的矿质元素的方法。 通过启发引导, 设计实验方案, 并通过学生互相评价,教师评价,逐渐形成较为成熟合理的实验设计,教师借机引导出对照 实验应注意的问题(对照的思想和实验条件的控制等)。告诉学生科学家就是通过这种方法, 即溶液培养法找到植物必需矿质元素的。 2.3 根吸收矿质元素过程 植物根细胞吸收矿质元素是主动运输的过程,这一概念的建立在科学史上走过一段弯 路。人类最初对这个问题的认识是错误的,后来经过分析大量的实验事实才认识到: “根细 胞吸收矿质元素的过程是主动运输的过程”。处理这段教材时,我先请学生提出猜想,“矿 质元素是如何进到根细胞内部的?你能提出你的猜想吗?”学生往往会提出一个错误的猜想, 即认为:“矿质元素离子是随着水进入根细胞内部的(假设一)。”同时,有的学生会根据前 面章节所学过的细胞膜的选择透过性,认为: “矿质元素离子是通过主动运输的方式进入根 细胞内部的(假设二)”。 教师提供资料(二组实验事实),引导学生分析,共同否定了假设一,这段讨论设计的 目的在于, 潜移默化地告诉学生人们认识问题的本质不是一个简单的过程, 会有一些错误的 认识,但是科学本身具有自我更正的特性。 请学生分小组讨论如何证明假设二,即科学的结论不能仅从理论到理论,一个假说要 成为理论,一定要有充足的实验证据。在这里请学生提出证明假设二的研究思路,希望能最 大限度地发挥学生的想象力和创造力。 激发学生的探究意识, 让学生初步了解探究实验的一 般步骤,并在教师提示下,能够提出问题和假设。 最后通过 CAI 课件的演示,把微观粒子的运动形象化,直观化,增强了矿质元素离子 吸收的动感。 使学生理解主动运输是根尖细胞吸收矿质离子的主要形式。 而主动运输需要消 耗能量, 能量来自呼吸作用, 影响呼吸作用的因素有温度和根系通气状况等, 最后得出结论: 凡是影响呼吸作用的因素都会影响根细胞吸收矿质离子。 这与生产实践很贴近, 应充分挖掘 学生的生活实践经验。 2.4 植物对离子的选择吸收

把蕃茄和水稻实验前和实验后 Ca 和 Si 浓度绘制成图像,用投影片展示给学生,引导 学生对比分析,得出蕃茄吸收 Ca 多,吸收 Si 少;水稻吸收 Si 多,吸收 Ca 少。提问:为什 么植物对离子的吸收具有选择性?学生通过吸收过程的学习知道吸收的第二步是主动运输, 主动运输需要载体。因此,吸收什么样的矿质元素离子与根细胞膜上载体的种类有关。吸收 离子的数量与载体的多少有关。 2.5 矿质元素的运输和利用 请学生自己看书,总结出离子在植物体内的三种存在形式及能否被再度利用。通过学 生间的讨论,补充、修正学生对当前问题的理解,完成对所学知识的意义建构。 2.6 介绍无土栽培 引导学生分析无土栽培的好处及在我国发展的前景。通过联系生活实际,渗透科学、 技术、社会相关联的思想,激发并培养学生热爱生物科学的情感兴趣。 3、课堂小结,强化认识。 课堂小结,可以把课堂传授的知识尽快地转化为学生的素质;简单扼要的课堂小结,可 使学生更深刻地理解理论在实际生活中的应用,并且逐渐地培养学生具有良好的个性。 4、板书设计

我比较注重直观、系统的板书设计,还及时地体现教材中的知识点,以便于学生能够 理解掌握。 5、布置作业。 针对高二年级学生素质的差异,我进行了分层训练,这样做既可以使学生掌握基础知 识,又可以使学有余力的学生有所提高,从而达到拔尖和“减负”的目的。

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