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第一章第3节 烃



选修《有机化学基础》
第一章 有机化合物的结构与性质 烃

第三节 烃

一、烃的概述 烷烃(饱和烃)
链烃(脂肪烃) 烯烃 炔烃


脂环烃 环烃 芳香烃

环烷烃(饱和烃) 环烯烃 环炔烃

[问]哪些是饱和烃和不饱和烃?

> 【交流研讨】根据烷烃、烯烃、炔烃的结构特 点,与同学们讨论,推导这些烃的组成通式并 完成下面的表格(用n表示分子中碳原子数)

类 别 通 式

烷烃
CnH2n+2 (n≥1)

单烯烃(只有 单炔烃(只有 一个碳碳双键)一个碳碳叁键)
CnH2n (n≥2) CnH2n-2 (n≥2)

1、链烃
(1)烷烃、烯烃、炔烃相似的物理性质。 无色物质,不溶于水易溶于苯、乙醚 等有机溶剂,密度比水小。分子中有1~4个 碳原子的链烃在室温下均为气体;随着碳 原子数增多,熔沸点逐渐升高。

问题: 同碳原子数的烷烃熔沸点如何比较?

同碳原子数的烷烃,支链越多熔沸点越低

练习与实践
按溶沸点由高到低的顺序排列下列物质





③ ⑤



练习与实践
1.下列烷烃沸点最高的是( C ) A.CH3CH2CH3 B.CH3CH2CH2CH3 C.CH3(CH2)3CH3 D.(CH3)2CHCH2CH3 2.下列液体混合物可以用分液的方法分离 的是 ( C ) A.苯和溴苯 B.汽油和辛烷 C.己烷和水 D.戊烷和庚烷
除醇、羧酸外大部分有机物不溶与水,但可溶 于有机物

二、烷烃的化学性质
通过甲烷的化学性质,结合烷烃的 结构特征,研讨烷烃的化学性质。 回顾:甲烷的化学性质 (1)甲烷的稳定性 通常情况下,不易与其它物质反应和 强酸、强碱、强氧化剂都不起反应,不能 使酸性KMnO4溶液褪色。 (2)可燃性 CH4+2O2
点燃

CO2+2H2O

(3)取代反应 CH4+Cl2 CH3Cl+Cl2 CH2Cl2+Cl2 CHCl3+Cl2
光照 光照 光照 光照

CH3Cl+HCl CH2Cl2+HCl CHCl3+HCl CCl4+HCl 产物为 混合物

二、烷烃的化学性质
1.烷烃的稳定性 常温下很不活泼,与强酸、强碱、
强氧化剂和还原剂等都不发生反应。

2.与卤素单质的反应——取代反应 hv CH3CH3+Cl2→CH3CH2Cl+HCl hv 2CH3CH2CH3+2Cl2→ CH2ClCH2CH3+CH3CHClCH3+2HCl

分子中 含有多 种氢的 烷烃可 以得到 不同的 一取代 物。

3.与氧气的反应——可燃性
CnH2n+2 +
3n ? 1 点燃 O 2 2

nCO2 + (n+1)H2O

1、在光照下,将等物质的量的CH3CH3和 Cl2充分反应,得到产物的物质的量最多的是 A. CH3CH2Cl B. CH2ClCHCl2 C. HCl D. CCl C Cl 3 3 √ 2、取一定质量的下列各组物质混合后,无 论以何种比例混合,其充分燃烧后一定能得 到相同物质的量的二氧化碳和水的是 A.C2H2 C2H6 B. CH4 C3H8 C.C3H6 C3H8 D. C2H4 C4H8 √

3.下列烷烃的沸点是: 物质

甲烷

乙烷 丁烷 戊烷

沸点 -162?C -89?C -1?C +36?C 根据以上数据推断丙烷的沸点可能是( A ) A.约-40?C B.低于-162?C C.低于-89?C D.高于+36?C



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