9512.net
甜梦文库
当前位置:首页 >> 其它课程 >>

海峡两岸中学化学教材的比较



龙源期刊网 http://www.qikan.com.cn 海峡两岸中学化学教材的比较 作者:林丽娜 来源:《中学理科园地》2013 年第 06 期 摘 要:大陆教材除了认知性目标外还注重过程性目标和技能目标,体现了“探究式”、“讨 论式”教学的应用。台湾的教材始终贯彻以化学学科知识体系为主干,学生阅读为主的原则, 注重知识的循序渐进。 关键词:海峡两岸;化学教材 ;比较;生

物体;有机物质 一、相同点 1.教材中都介绍了糖类(单糖中的葡萄糖和果糖、双糖中的麦芽糖和蔗糖、多糖中的淀粉 和纤维素)、油脂、蛋白质、氨基酸的化学式、性质和作用。 2.教材版式设计合理,许多内容以图表形式科学呈现,避免单一。在篇章中穿插相应的图 画或照片等,不仅增添了直观信息,同时也促进了理解及教学的有效性。在一些栏目的设计上 也都大同小异,栏目在紧扣话题的前提下,拓展了学生的知识面,激发了学生的学习兴趣。两 岸教材栏目设计相当(见表 1)。 3.两岸教材都注重学科融合与科学素养的提升,寓人文素养教育于化学教学之中。都注重 培养学生的思想情感,包括爱国情怀、化学学科的科学导向、正确的人生观、价值观与学习兴 趣等。 二、不同点 1.学习目标层次不同 大陆的教材体现了高中化学新课程理念。改变学生被动接受、死背硬记、机械训练的学习 方式;使学生在进行接受学习的同时,增强学习的自主性、探究性和合作性,倡导主动参与、 探究发现、交流合作的学习方式,形成一种对学习主动探求,能互相交流讨论、重视实际问题 解决的积极学习方式。而台湾的教材讲得比较细,侧重于化学学科知识体系,便于学生阅读自 学。以选修为例: 大陆教材除了认知性目标外还注重过程性目标和技能目标,体现了“探究式”、“讨论式”教 学的应用。如“活动.探究”肥皂的制备;“联想.质疑” 葡萄糖、蔗糖、淀粉和纤维素结构和性质 等。充分遵循建构主义的原则,尽可能创设真实情境,体现“做中学,学中做”,启发学生自 主、探究式学习。这就需要教师在教学中鼓励学生通过动手实验、讨论形成和表达自己的看 法,把个人的知识和经验纳入学习资源中,学会与他人共享。 龙源期刊网 http://www.qikan.com.cn 台湾的教材始终贯彻以化学学科知识体系为主干,学生阅读为主的原则,注重知识的循序 渐进。在每章学习内容前有学习目标(召集人 陈秋炳 普通高级中学《基础化学(二)》 翰林 出版),引领学生通过阅读本章,应该达到的目标。其目标的确定处于认知性的学习目标,学 生通过阅读就能达成。 2.台湾的教材注重有机化合物结构的展示 台湾的教材版式设计更精美,色彩搭配合理。在篇章中穿插相应的图画或照片,其中有机 化合物的结构以彩色图片的形式展示,版式设计合理、图片精美,科学设计呈现,不仅增添了 直观信息,同时也促进了理解及教学的有效性。如图 1 所示,通过结构式对比学生能更直观记 住麦芽糖 C12H22011 和纤维素(C6H10O5)n 的化学式以及二者水解产物都是葡萄糖。 3.台湾的教材更贴近生活,更扣紧当前人们关心的话题 台湾的教材更注重物质的来源、作用和用途,关注学习化学能为我们带来什么,与生活密 切联系。如油脂部分的编写:硬化后的油脂,有形状固定、熔点提高、易于运送及保存的特 性,故食品业常将植物性油脂加氢处理,制成氢化植物油,或称为人造脂肪、人造奶油、硬化 油。但在油脂氢化的过程中,若部分双键氢化不完全,即会产生反式脂肪。人体无法消化反式 脂肪,因此过多的反式脂肪会在人体堆积,医学上已证实,反式脂肪是引发心血管疾病的高危 险因子,应避免食用


更多相关文章:
2016届江苏省苏北四市一模历史试题
四市一模历史试题_高三政史地_政史地_高中教育_...海峡两岸都坚持一个中国的原则, 努力谋求国家的统一...化学 28 种,天文、 地质测绘 9 种,农学 10 种,...
苏北四市2016届高三第一次模拟考试历史试卷
次模拟考试历史试卷_高三政史地_政史地_高中教育_...但在海峡两岸事务性商谈中,不涉及‘一个中国’的...化学 28 种,天文、地质 测绘 9 种,农学 10 种,...
福鼎一中2015-2016学年高三省检模拟考历史试卷
2016学年高三省检模拟考历史试卷_政史地_高中教育_...后又通过化学合成乙酰水杨 酸即阿司匹林,解决了...海峡两岸关系日趋紧张 13.1964 年 10 月 2 日,...
2011学年第一学期九年级历史与社会思品期中试卷及答案
事业坚定的支持者、亲密的合作者、 忠实的...(2 分) (3)有人说“虽然此画分离在海峡两岸,但...化学品和持久性有机污染物等主要污染领域存在的问题...
比较教育学毕业论文题目
国际比较 基于课程标准的中韩(科学教育课程)高中化学...比较研究 大陆与香港小学语文教科书道德教育要素比较...海峡两岸义务教育英语课程文件的比较研究 中外高等教育...
化学复习二
百度文库 教育专区 初中教育 理化生 初三理化生...海峡两岸企业所得税法的比... 5页 1财富值 荣程...(2)保持氧气化学性质的最小粒子___。 (3)+2 价...
2015年吉林省初中毕业生学业考试范围(1)
化学 以《义务教育化学课程标准》(2011年版)及应届初中毕 业生所学教材内容为...香港和澳门的回归;29.海峡两岸的交往;30.独 立自主的和平外交;31.外交事业的...
2012-2013学年度第二次模拟考试九年级语文试题
年度第二次模拟考试九年级语文试题_语文_初中教育_...B.近年来,海交会已成为海峡两岸经贸合作和文化交流的...④ 和单独的物理化学分析不同,现实中的淡化废水不...
江苏省天一中学高三政治一轮复习卷
江苏省天一中学高三政治一轮复习卷一、单项选择题:...这是由于“贵金属” ①化学性质稳定、便于保存 ②...为了这一天,海峡两岸的骨肉同胞期待了多少年,多少人...
江苏省天一中学高三政治一轮复习卷
江苏省天一中学高三政治一轮复习卷一、单项选择题:...这 是由于“贵金属” ①化学性质稳定、便于保存 ②...为了这一天,海峡两岸的骨肉同胞期待了多少年,多少人...
更多相关标签:
海峡两岸电化学会议    中学化学教材教法    美国中学化学教材原版    中学化学教材分析    郧阳中学高中化学教材    中学化学教材    中学化学教材下载    美国中学化学教材    

All rights reserved Powered by 甜梦文库 9512.net

copyright ©right 2010-2021。
甜梦文库内容来自网络,如有侵犯请联系客服。zhit325@126.com|网站地图