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超市6月工作总结


DX 食品 2017 年六月份工作总结
本月主要工作 一、销售任务
1.本月食品销售任务 292W,4 课加联营加鸡蛋共计销售 251W,同比下降 1.83%,任 务完成 86%。其中休闲课同比上升 15.21%最大,食品酒饮同比下降 17.69%。 销售金 销售 同比 额 2017 2016 234618 285028 -17.69% 509689 442395 15.21% 764192 788520 -3.09% 507198 490763 3.35% 389031 422752 -7.98% 40589 83463 -51.37% 50532 23008 119.63% 15245 21951 -30.55% 2511094 2557880 -1.83% 2920000 未完成



10 酒饮课 11 休闲课 12 干副课 14 冷冻冷藏 72 联营 鸡蛋 土鸡蛋 食品联营 合计 任务

二、海报活动的准备
上月共有:父亲节活动,年终大促销活动,二挡活动。 1. 针对海报明细进行订货,陈列,更换价签,上传照片,划分海报发放路线 2.活动结束后进行活动分析总结,为接下来的活动更好开展做铺垫

三、完成营运、商品、人事要求的工作。
1.完成:熟食挂件、干副类鱿鱼丝、口水娃系列等牌面调整工作 2.完成每周的市调工作:杂粮干货,件装酒水 3.对员工进行员工手册的培训讲解,消防灭火器使用培训,新近员工价签培训 4.完成不合作供应商的清场工作(永华,得乐康,正味,双明等) 5.完成对卖场各死角卫生的整改

四、需要解决问题
1.味全送货不及时,近期是销售高峰,送货量更不上,经常导致缺货 2.人员流动快。


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