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【推荐】201X暑期餐馆服务员社会实践报告-word范文 (3页)

【推荐】201X 暑期餐馆服务员社会实践报告-word 范文 本文部分内容来自网络,本司不为其真实性负责,如有异议或侵权请及时联系,本司将予以删除! == 本文为 word 格式,下载后可随意编辑修改! == 201X 暑期餐馆服务员社会实践报告 实践可以勤工俭学、丰富假期生活;还可以锻炼自己与人交往的能力,增加社会 经验实践经历及收获。下面是小编推荐的 201X 暑期餐馆服务员社会实践报告, 希望你喜欢! 实践单位:xxxx 水饺店 实践报告引言:暑假期间,我在青岛的一家餐馆打工,并按计划游览了青岛一 些著名的地方。在暑假有限的时间里,我充分利用,以充实自己。通过实践, 来领略社会,了解社会。这份实践报告便是对我暑假期间实践学习的整理和总 结。 一、 实践目的: 在暑假没有来临之前,我便将暑假的时间排满,便是为了让这个假期过得更充 实与有意义,不再重复以往的空虚与闲度。更是改变只是在书中学得知识的方 式,通过实践来获取不一样的只是,体味不一样的生活。出于对青岛的向往, 暑假期间我来到了青岛。由于很多朋友和亲人在青岛,加上我从未去过青岛, 所以暑假已来临,我便飞似地来到青岛。以便能学习更多的知识。带着很多目 的,让我对本次实践充满激情。想体会一下打工者的生活,尝尝自己赚钱的滋 味,或酸或甜,绝知此事还须躬行。本次实践的主要目的是通过打工,了解社 会,是自己更加成熟,学习在书中学不到的知识,让自己多一份经历,提升自 己的能力,拓展自己的能力,拓展自己的知识面。而除了打工,在青岛,也是 为了游览一下这里的风景区,观赏不同的景色,开拓眼界,增加见识,也是实 践学习的一种方式。 二、 实践内容: 去了青岛,发现找一份工作并不是如自己想象中的那么容易,看着很多店贴着 招聘启事,进去一问,基本都是招长期工。短期工、暑假工的工作少之又少。 终于到青岛的第三天找到了一份工作:在恩顺灌汤水饺店做服务生。 找到工作的第二天,我便开始了暑期的打工生涯。由于没有太多的工作经验, 所以我工作起来特别的卖力与认真。通过几天的学习观察,我便熟练地掌握了 工作流程。每天上午 9:30 上班,晚上 9:30 下班。早上上班的第一项任务便 是收拾昨天客人走后的餐桌,扫地、拖地。等卫生打扫完之后,便是摆上碗筷, 【推荐】201X 暑期餐馆服务员社会实践报告-word 范文 等待客人的到来。当有客人时,帮忙招呼一下,上茶水,报价、帮客人点菜开 单。然后,便是传菜。客人在吃饭期间有什么需要,及时提供。客人走后,便 是收拾餐具,打扫卫生。虽然看起来简单,不过客人多时,也时常手忙脚乱。 特别是当客人等待很长时间时,总是会催老板快一点,老板催促服务生快一点, 服务生催促厨师快一点,厨师恨不得要催时间慢一点。 打工累点是自然的事。与受气相比,受累是算不了什么的,特别是像我这种初 出茅庐、没有经验的学生。每天面对不同的客人,每个客人都有不同的性格和 习惯。有很多客人喝醉酒后,总是乱说一些我们难以应付的问题,还有时有的 客人会拿服务生开玩笑。而作为一名服务生,是没有发脾气的权利的,也不能 与客人争吵争辩,因为顾客就是上帝。而工作中并非只是收顾客的气,有时工 作中的失误与不足,还会挨管理人员的训。不过在一段时间以后,我便慢慢适 应了。作为一名打工者,在顾客和老板面前,要做的便是服从、服从、再服从。 其实,老板大多数时候是很关心员工的,有时会鼓励我,在受到顾客的委屈时, 也会给予安慰。有机会时,其他的老员工,总会给我讲很多道理事情和处理的 方法。我也会问一些自己不明白的问题,他们也能帮我很好的解答。我在其中 学到了不少社会知识和一些为人处事的原则。出门在外,打工受气在所难免。 所以想得开了,再大的误会也会烟消云散。在饭店打工,以前以为没有客人的 时候会是闲着舒服。工作之后才发现,即使没有客人,也要站着等候客人的到 来。一天站 10 个多小时的生活,开始并不是很习惯。即使习惯以后,一下班也 有立刻坐下的冲动。不禁悟到:站得久了,发现可以坐着的人就是幸福的。由 于是在餐馆,所以吃到很多以前未曾吃过的东西,也算是开了口界。由于常在 门口站着,店门前恰好是一条公路,所以了解了很多不同类型的车,宝马、奔 驰也不再像以往那么眼生。常在城市转,这里养狗和鸟的特别多,也看到很多 不同品种的狗和不同种类的鸟,煞是有趣。 在打工结束之后,剩下的假期里,我利用自己赚得的钱去了青岛很多的景区: 海底世界、五四广场、栈桥、中山公园第一次洗了海澡。由于正赶上啤酒节开 幕,得以在啤酒城畅玩一番。看到很多美丽的景象,感受到很多的乐趣。 三、实践结果: 到了 8 月 10 日,我一个月的打工生涯结束了。老板为了给我送别,准备了好的 酒菜,让我非常感动。老板对我一个月来的工作给予了肯定,他表示很满意, 并满口的赞意,让我感到很欣慰。我想这都是我应该做的。一个月来,对老板 的落落大方、管理方式、经营策略都广有认识,其实做老板也非一件易事。一 个月很快就过去了,回忆和很多员工一起忙碌的日子,还有点恋恋不舍的感觉。 或许我已经习惯了打工的生活。一个月的辛苦也是有回报的,拿到工资时,真 的很欣慰。但是并不是因为有钱可以领,也不是结束了打工的苦日子,而是自 己的付出终于有了结果和回报,自己的实践也有了收获。回想一下自己的努力, 觉得很值。我一个月的工作也到此画上了圆满的句号。 四、实践总结、体会: 【推荐】201X 暑期餐馆服务员社会实践报告-word 范文 这次假期实践我以善用知识,增加社会经验,提高实践能力,丰富假期生活为 宗旨,利用假期参加有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实 践中检验自我。 道听途说的苦远不如亲身尝到的苦感受深切。打工的生活与学校的生活是判若 两世的。真正体会到打工的苦时,方知大学生活的其乐无穷。亲身于社会中体 验生活,才明白生活根本不能和小说电影相比,生活比它们复杂多了。每个人 都很辛苦。这个世界不会符合你所有的想象,甚至连一个你的想象也不符合, 可是


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