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【高考调研】2016届高三一轮复习习题 第十一章 有机化学基础选修 题组层级快练37


题组层级快练(三十七)
一、选择题 1.(2014· 济南模拟)下列说法正确的是( )

A.油脂在空气中完全燃烧转化为水和二氧化碳 B.食醋、葡萄糖、淀粉、蛋白质都是基本营养物质 C.淀粉、纤维素、油脂和蛋白质都是高分子化合物 D.棉、麻、丝、毛及合成纤维完全燃烧都只生成 CO2 和 H2O 答案 A 解析 油脂是高级脂肪酸的甘油酯,是由 C、H、O 三种元素组成的,所以燃烧产物为 CO2 和 H2O,A 项正确;食醋是调味品,不是营养物质,B 项错误;油脂不是高分子化合物,C 项错误;丝属于蛋白质,燃烧后还有含 N 等物质生成,D 项错误。 2.(2014· 正定模拟)以下反应: ①葡萄糖与银氨溶液反应 ②淀粉在稀硫酸作用下在水中加热 ③葡萄糖与钠反应 ④葡萄糖在一定条件下与乙酸反应 不包括的反应类型是( A.氧化反应 C.酯化反应 答案 B 解析 ①氧化反应;②水解反应;③置换反应;④酯化或取代反应,所以,没有发生加成反 应。 3.下列关于蛋白质和氨基酸的说法正确的是( ) ) B.加成反应 D.水解反应

A.棉花和蛋白质都是高分子化合物,水解产物相同 B.棉花、麻、羊毛及蚕丝都含有纤维素,所以它们都是天然纤维 C.氨基酸和蛋白质既能与酸反应又能与碱反应 D.向蛋白质溶液中加入浓的 Na2SO4 或 CuSO4 溶液均可使蛋白质盐析而分离提纯 答案 C 解析 棉花的水解产物是葡萄糖,蛋白质的水解产物是氨基酸,A 项错误;棉花、麻、羊毛 及蚕丝都是天然纤维, 但是棉花和麻中含有纤维素, 而羊毛和蚕丝主要是蛋白质, B 项错误; C 项,氨基酸和蛋白质中既含氨基又含羧基,既能与酸反应又能与碱反应,正确;D 项,向 蛋白质溶液中加入 CuSO4 溶液可使蛋白质变性,错误。 4.(2014· 郑州模拟)下列有关叙述错误的是(
1

)

A.人体中没有水解纤维素的酶,纤维素在人体中主要是加强胃肠的蠕动,有通便功能 B.油脂能增加食物的滋味,也是产生能量最高的营养物质,应尽可能多食用 C.动物的毛和皮、蚕丝都是蛋白质,可用来制作服装、药材等 D.葡萄糖是人体内主要供能物质,血液中葡萄糖含量过低,会使人患“低血糖”症 答案 B 解析 油脂是人体必需的基本营养物质,但摄入过量脂肪,可能引起肥胖、高血脂、高血压 也可能会诱发恶性肿瘤,因此应控制油脂的摄入量。 5.下列关于合成材料的说法中,不正确的是( A.塑料、合成纤维和合成橡胶都属于合成材料 B.聚氯乙烯可制成薄膜、软管等,其单体是 CH2===CHCl )

C.合成酚醛树脂(

)的单体是苯酚和甲醇

D.合成顺丁橡胶( 答案 C

)的单体是 CH2===CH—CH===CH2

解析 合成酚醛树脂(

)的单体是苯酚和甲醛,C 项错误。

6.(2014· 长沙模拟)缬氨霉素是一种脂溶性的抗生素,是由 12 个分子组成的环状化合物,它 的结构简式如下所示,下列有关说法正确的是( )

A.缬氨霉素是一种蛋白质 B.缬氨霉素完全水解可得到四种氨基酸 C.缬氨霉素完全水解后的产物中有两种产物互为同系物 D.缬氨霉素完全水解,其中一种产物与甘油互为同分异构体 答案 C 解析 由图可看出该物质的单体是

2

(c)

三种,不都为氨基酸,A、B 项不正确;(b)和(c)互为同系物,C

项正确;甘油的化学式为 C3H8O3,与上述(a)、(b)、(c)的分子式均不同,因而 D 项不正确。

7.已知人造羊毛的结构为 ①CH2===CHCN ②CH2===CHCOOCH3 ③CH2===C(CN)CH3 ④CH3COOCH===CH2 ⑤CH3COOH ⑥CH2===C(CN)CH===CHOH A.①② C.③④ 答案 D B.⑤⑥ D.①④

,则合成人造羊毛的单体是(

)

解析



的结构看,该物质是加聚反应的产物;因为链节中含有

4 个 C 原子,且均为单键连接,所以单体有两种。 8.某高分子材料的结构如下图所示:

已知它是由三种单体聚合而成的,以下与此高分子材料有关的说法正确的是( A.合成该高分子材料的反应是加聚反应

)

3

B.形成该高分子材料的单体 C.三种单体中有两种有机物互为同系物

中,所有原子不可能处于同一平面内

D.三种单体都可以使溴水褪色,但只有两种能使酸性高锰酸钾溶液褪色 答案 A 解析 苯和乙烯都是平面结构, 故苯乙烯中所有原子可能处于同一平面内; 合成该高分子材 料的三种单体是:CH3CH===CHCN、苯乙烯、苯乙炔,其中没有互为同系物的物质,它们 都能被酸性高锰酸钾溶液氧化。 二、非选择题 9.(2014· 黄山模拟)聚氯乙烯(PVC)保鲜膜的安全问题引起广泛的关注。PVC 的安全隐患主 要来自于塑料中残留的 PVC 单体以及不符合国家标准的增塑剂 DEHA。工业上用乙烯和氯 气为原料经下列各步合成 PVC: 一定条件 一定条件 一定条件 乙烯 ――→ 甲 ――→ 乙 ――→ PVC ① ② ③ (1)乙是 PVC 的单体,其结构简式为_______________________________________________; (2)反应③的化学方程式为_______________________________________________________。 (3)写出以下反应类型: 反应①________________________________________________________________________; 反应②________________________________________________________________________。 (4) 邻 苯 二 甲 酸 辛 酯 (DOP) 是 国 家 标 准 中 允 许 使 用 的 增 塑 剂 之 一 , 邻 苯 二 甲 酸

是制造 DOP 的原料,它跟过量的甲醇反应能得到另一种增塑剂 DMP(分 子式为 C10H10O4),DMP 属于芳香酯,其结构简式为______________________。 (5)聚甲基丙烯酸羟乙酯的结构简式为:

,它是制作软质隐形眼镜的材料。请写出下列有关反应的化学 方程式: ①由甲基丙烯酸羟乙酯制备聚甲基丙烯酸羟乙酯______________________; ②由甲基丙烯酸制备甲基丙烯酸羟乙酯_____________________________;
4

③由乙烯制备乙二醇________________________________________________。 答案 (1)CH2===CHCl 一定条件 (2)nCH2===CHCl ――→ (3)加成反应 消去反应

(4) 催化剂 (5)①nCH2===C(CH3)COOCH2CH2OH ――→

催化剂 ②CH2===C(CH3)COOH+HOCH2CH2OH???? △ CH2===C(CH3)COOCH2CH2OH+H2O H2O + 2NaOH ――→ △

③CH2===CH2 + Br2―→ 2NaBr 解析 由 CH2===CH2 和 Cl2 合成聚氯乙烯的流程为 Cl2 CH2===CH2 ――→ 加成反应 -HCl ――→ 消去反应



(4)邻苯二甲酸与 CH3OH 发生酯化反应可生成 DMP,反应的化学方程式为

(5) 由 题 给 高 聚 物 的 结 构 简 式 可 知 甲 基 丙 烯 酸 羟 乙 酯 的 结 构 简 式 为

,根据甲基丙烯酸为

可推知②的另一种

反应物为 HOCH2CH2OH。根据提示信息,制备

应用

在稀碱性水溶

液中反应生成,所以由乙烯制乙二醇首先是乙烯与卤素发生加成反应。
5

10 . (2014· 银 川 模拟 ) 脱水 偶 联 反应 是 一种 新 型的 直 接 烷基 化 反应 , 例如 , 反 应 ① :



(1) 化合物Ⅰ中含有的官能团的名称为 ________ , 1 mol 该物质完全水解最少需要消耗 ________mol NaOH。 (2)化合物Ⅱ可使________溶液(限写一种)褪色;化合物Ⅲ(分子式为 C10H11Cl)可与 NaOH 水 溶液共热生成化合物Ⅱ,相应的反应类型为________。 (3)化合物Ⅲ与 NaOH 乙醇溶液共热生成化合物Ⅳ,Ⅳ的核磁共振氢谱除苯环峰外还有四组 峰,峰面积之比为 1∶1∶1∶2,Ⅳ的结构简式为________。 (4)化合物Ⅴ是 CH3COOCH2CH3 的一种无支链同分异构体,碳链两端呈对称结构,且在 Cu 催化下与过量 O2 反应生成能发生银镜反应的化合物Ⅵ。Ⅵ的结构简式为________。检验Ⅵ 中所含官能团,按使用的先后顺序写出所用试剂______________________________。

(5)一定条件下,



也可以发生类似反应①

的反应,有机产物的结构简式为_________________________________________________。 答案 (1)羰基和酯基 1 (2)溴水或酸性高锰酸钾 水解反应(取代反应) (3) (4)OHC—CH===CH—CHO 银氨溶液、稀硫酸、溴水或酸性高锰酸钾溶液

(5) 解析 (1)化合物Ⅰ中含有的官能团的名称为羰基和酯基,1 mol 该物质含有 1 mol 酯基,完 全水解最少需要消耗 1 mol NaOH;
6

(2)化合物Ⅱ的官能团是碳碳双键、羟基,前者与溴可以发生加成反应,前者和后者都能被 酸性高锰酸钾溶液氧化,Ⅲ的结构简式为 C6H5CH===CHCHClCH3,与 NaOH 水溶液在加热 △ + NaOH ――→

条件下发生水解反应,反应的方程式为

+NaCl; (3)Ⅲ 与 NaOH 乙 醇 溶 液 共 热 生 成 的 有 机 产 物 可 能 是 C6H5CH===C===CHCH3 、 C6H5CH===CHCH===CH2 ,前者的核磁共振氢谱除苯环峰外还有三组峰,峰面积之比为 1∶1∶3,因此不符合题意,则化合物Ⅳ的结构简式为 ;

(4)醇中羟甲基(—CH2OH 或 HOCH2—)在 Cu 催化下与过量 O2 反应生成能发生银镜反应的醛 基(—CHO 或 OHC—),依题意可知Ⅴ的碳链两端各有 1 个羟甲基(—CH2OH 或 HOCH2—, CH3COOCH2CH3 的分子式为 C4H8O2, 减去 2 个 C、 6 个 H、 2 个 O 之后可得 2 个 C、 2 个 H, 即Ⅴ的碳链中间剩余基团为—CH===CH—,则Ⅴ的结构简式为 HOCH2CH===CHCH2OH, 以此为突破口,可以推断Ⅵ的结构简式为 OHCCH===CHCHO。检验Ⅵ中的碳碳双键和醛基 时,用银氨溶液先检验醛基,再加稀硫酸使溶液呈酸性后,加溴水检验碳碳双键。在这里不 能先检验碳碳双键。也可以用酸性高锰酸钾溶液检验碳碳双键; (5)由题给信息可知反应实质是Ⅱ所含醇羟基中氧碳键断裂,Ⅰ所含酯基和羰基的邻碳上的 碳氢键断裂,羟基与氢结合生成无机产物水,则生成物的结构简式为

11.(2013· 山东)聚酰胺-66 常用于生产帐篷、渔网、降落伞及弹力丝袜等织物,可利用下 列路线合成:

H 2O H2 已知反应:R—CN――→R—COOH R—CN――→R—CH2NH2 + H Ni (1)能与银氨溶液反应的 B 的同分异构体的结构简式为________________________。
7

(2)D 的结构简式为________________;①的反应类型为________。 (3)为检验 D 中的官能团,所用试剂包括 NaOH 水溶液及________。 (4)由 F 和 G 生成 H 的反应方程式为_________________________________________ ________________________________________________________________________。 答案 (1)CH3CH2CH2CHO、(CH3)2CHCHO (2)CH2ClCH2CH2CH2Cl 取代反应 (3)HNO3、AgNO3 (4)nHOOC—(CH2)4—COOH +

nH2N—(CH2)6—NH2―→

+(2n-1)H2O

解析 (1)B 的分子式是 C4H8O,能与银氨溶液反应,则含有醛基,丙基有两种,所以 B 的 同分异构体有 CH3CH2CH2CHO、(CH3)2CHCHO。 (2)生成 D 的反应是—OH 被—Cl 取代的反应,所以 D 是 CH2ClCH2CH2CH2Cl。 分析 D 和 CH2(CN)CH2CH2CH2CN 的结构知反应①是取代反应。 (3)加 NaOH 溶液,D 中的氯原子水解产生 Cl ,然后加硝酸银溶液和稀硝酸检验 Cl 。 (4)F 是 HOOC(CH2)4COOH,G 是 H2N(CH2)6NH2,则两者发生缩聚反应生成 H。 12.(2014· 福建)叶酸是维生素 B 族之一,可以由下列甲、乙、丙三种物质合成。
- -

(1)甲中显酸性的官能团是________(填名称)。 (2)下列关于乙的说法正确的是________(填选项字母)。 a.分子中碳原子与氮原子的个数比是 7∶5 b.属于芳香族化合物 c.既能与盐酸又能与氢氧化钠溶液反应 d.属于苯酚的同系物
8

(3)丁是丙的同分异构体,且满足下列两个条件,丁的结构简式为________。

a.含有 b.在稀硫酸中水解有乙酸生成 (4)甲可以通过下列路线合成(分离方法和其他产物已经略去):

①步骤Ⅰ的反应类型是________。 ②步骤Ⅰ和Ⅳ在合成甲过程中的目的是________。 ③步骤Ⅳ反应的化学方程式为___________________________________________________。 答案 (1)羧基 (2)ac

(3) (4)①取代反应 ②保护氨基

③ CH3COOH

一定条件 +H2O ――→



解析 (1)甲中含有两个官能团,其中氨基显碱性,羧基显酸性。(2)乙分子中含有 7 个碳原 子、5 个氮原子,a 正确;乙分子中没有苯环,不属于芳香族化合物,b 错误;氨基能与盐 酸反应,—CH2Cl 能与氢氧化钠溶液反应,c 正确;乙不属于酚,不属于苯酚的同系物,d 错误。 (3)丁中除含有 ,必含有 CH3 COO—结构,故其结构简式为
9

。 (4)① 步 骤 Ⅰ 可 视 为 —NH2 中 的 1 个 H 原 子 被

取 代 ; ② 步 骤 Ⅰ 中 将 —NH2 变 为

,步骤Ⅳ又将

变为—NH2,显然是为了保护氨基;③步骤Ⅳ发生的反应是肽键的水解。

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