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运动休闲服务与管理专业学生实践能力培养途径研究_论文

21 0 2年第 1 期  运动休 闲服务与管理专业学生实践能力培养途径研究  运动休 闲服务与管理专业学生实践能力培养途径研究  彭 菲     (四川烹饪高等专科学校 , 四川 成都 6 00 ) 1 10  摘 要: 本文对应 用型运 动休 闲服 务与管理 学生实践 能力的培养进行 了分析 , 为校 内和校 外实践基地要相 辅相承地 共  认 同完成对 学生实践能力的培养 , 并着重对校 内实践基地 的培养途径进行 了探讨 。   关键词 : 运动休 闲; 实践能 力; 培养途径  中图分类号 :6 2 G 4  文献标 识码 :   A 文章编号 :0 8— 4 2 2 1 ) 1 0 7 10 5 3 (0 2 0 — 05—0  4 1 问题 的提 出     自 19 99年 国务 院在《 于 深化 教育 改革 全 面  关 推 进素 质教 育 的决 定 》中提 出 了 “ 培 养 学 生 创  以 新精 神 和 实 践 能 力 为 重 点 ” 口号 以来 , 高 校  的 各 队都 是 陪客 户玩 的人 , 因此 掌 握 当 下流 行 的一 些  休 闲运 动项 目的运 动 技 术 是 首要 的 , 且 应 该 同  而 时掌 握 多 门运 动 技术 。 由于休 闲运 动 的 娱 乐 性 ,   都把 培养 应 用 型专业 学 生 的实践 能力 放在 了首要  位 置 , 家认 为 学 生 实 践 能 力 是衡 量 高校 教 学 质  专 量 的关键 。 …  应用 型 运动 休 闲人 才 , 人 才 定 位 直 接 面对  其 社会 就业 的 岗位 群 , 是指 熟练 掌握 运动 技术 、 有  拥 一 定 运 动休 闲理论 知识 、 运 动休 闲人 群 提 供 运  为 动技 术 服 务 与 管 理 的 专 业 人 才 。他 们 是 从 事  “ ” 玩 的艺 术 的人 才 , 以帮 助人 们 从 事 休 闲运动 为  己任 , 以实现 休 闲时 代 人 的全 面 发 展 为 己任 。工  作 岗位群 集 中在 大 型综 合 运 动 场 馆 、 类 健 身 中  各 心、 网球 中心 、 游泳 馆 、 羽馆 、 乒 跆拳 道馆 、 术 馆 、 武   高尔 夫球 场 、 户外 拓展 公 司 、 事策 划推 广公 司等  赛 机构 , 从事 技 术培 训 、 技术 教练 、 术领 队 、 技 办公 室  文秘 、 销 策 划 以 及 其 他 中基 层 管 理  2在 应 用  营 .  1 致使休闲运动项 目具有不断地变化创新的特点,   在组 织 和策划 中如 何 根 据 人 群 、 场地 等 特 点 进 行  休 闲运 动项 目的创 新是 一个 很重 要 的能力 。   2 2 休 闲运 动教 学能 力  . 作 为帮助 人 们从 事 休 闲运 动 的人 才 , 了 自 除   己要 掌握 这些 运 动 技 术 之 外 , 重要 的是 能 够 教  最 会别 人 掌握 这 门 技术 。人 群 的特 点 不 同 , 授 的  教 方法 也有 所不 同 , 因此 针 对 不 同人群 进 行 运 动 技  术教 学 的能力 是重 要实 践 能力之 一 。   2 3 与 人沟通 的 能力  . 应用 型运 动休 闲人 才需要 帮 助人们 从 事休 闲  运动 , 天 的工 作都 是 与人 打交道 , 每 从企 业 方反 映  的情 况来 看 , 业 对 运 动 休 闲服 务 与管 理 人 才 的  企 运动 技术 水平 要 求 并 不 是很 高 , 而对 他 们 与 人 沟  通 的能力 、 掌握 客 户心理 的能力却 要求 较高 。   2 4 组 织策划 能 力  . 型运动休闲专业人才 的培养模式 中, 实践能力培  养 同样 是 人才 培 养 质 量 的核 心 问题 , 践 能 力 培  实 养 的成 功 与否 直 接 影 响 到 专 业 办 学 的 成 功 与 否 ,   因此 实践 能力 培养 的成 功模 式 是许 多高 校专 业 办  学 探讨 的热点 问题 。   从 目前我 国俱 乐 部 的发 展 现 状 来看 , 场 还  市 处于 完全竞 争 状态 , 上规 模 、 上效 益 的俱 乐 部还 很  少 , 多数 俱乐 部 的工作 人员 都身 兼多 职 , 大 既是 营  销 策划 人员 , 是带 队教 练 , 要做 一些 文字 策 划  又 还 方 案 。 因此 , 业方 对人 才 的综 合 素质要 求 较 高 , 企   尤 其对 其组 织 策划 活动 的能力 要求 更高 。   2 5 服务 与管 理能 力  . 2 应 用型 运动休 闲专业人 才 实践能. 定  力界 什 么是 应用 型 运动 休 闲人 才 的实践 能力 ?本  文 认为 既 然应用 型 人才 按社 会 就业 岗位 设置 人 才  培 养定 位 , 么应 用 型 人 才 的实 践 能 力 就 应 该 主  那 要 是工作 岗位要 求 员工 能完 成其 工作 所 必备 的岗  位 职业 能力 , 括如 下 5个方 面 :  包 _ 3 2 1 休 闲运 动创 新 能力  .  通俗 地 说 , 事 休 闲运 动 的教 练 员 、 练 、 从 陪 领  号 :7 A 5 。 0 S 0 2  应 用 型休 闲运 动人 才首先是 一 个运 动技 术 服  务 人才 , 然后 才 是一个 管 理人 才 , 既懂运 动 技术  是 又 懂 服 务 管 理 的复 合 性 人 才 。服 务 是 管 理 的基  础 , 理是服 务 的提 升 , 务能 力是 企业对 人 才要  管 服 求的根本点 , 管理能力是企业对人才要求的进一  步提升。掌握服务与管理能力就要求应用型休 闲  基金 项 目: 文为四川省教育厅 2 0 本 0 7年 度 重点 研 究项 目“ 动休 闲学科


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