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面食全攻略——三十七道面食做法


面食全攻略——三十七道面食做法


(点击下面小图的图片或文字即可查看相关做法,看不到的图片请点击或刷新查看, 谢谢!) 诚邀加入“吃”情江湖圈 再接再励,肉也吃了,菜也吃了,该吃主食了,今天总结面食。 我觉得炒菜象做游戏,不用太郑重,把各种材料轻松搭配,好味道就出来 了。

做面食会让人觉得平静:揉面、等待、成形,最后或煎、或煮、或炸…… 都是需要耐心和细心的。 而烘焙则是让人感到幸福的:从一开始的称量、打发到最后的出炉,都是 让人充满甜蜜的期待的。 发面类:

东北大麻花

油条

刀切馒头

玛格丽特比萨

花卷

豆馅馒头

肉夹馍 烫面类:

烧麦

家常糖饼

葱油饼

京东肉饼

酸菜蒸饺

萝卜丝饼

鸡蛋灌饼

韭菜盒子 糯米类:

三鲜锅贴

老北京驴打滚

彩色汤圆

草莓大福点心

豆沙红薯饼

油炸糕 面糊类:

日式抹茶点心

煎饼果子

苹果煎饼

西葫芦糊塌子 打发类:

老北京炸酱卷饼

香蕉松饼 普通类:

铜锣烧

韭菜鲜肉馄饨

猪肉芹菜水饺

老北京炒疙瘩

西北炒麻食

海鲜意大利面

凉拌荞麦面

胡萝卜麻酱凉面

老北京炸酱面

手擀面



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